読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

まんふく

ご飯がメイン。コンセプトはブレブレ。

トマト煮

急にトマト味が食べたくなって、鶏肉のトマト煮を作った。

セロリは基本的に好きになれないんだけど、トマト味には入れたい。
あと、玉ねぎ、白菜、にんにく。

最後にバターをがつんと入れたから、まろやかでおいしかった。スパイスいれて、カレーにしても美味しそう。いつか試そう。


鶏肉をブライン液に浸けた後、腐る前にと冷凍庫に回したんだけど、思った通りブライン液の意味がなくなっておった。

今後は気をつけていこう…。


応援お願いします!
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村